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La 4ème édition d’U’Cook-Innovation, organisée par l’UCO Bretagne Nord, aura lieu le 20 mars 2020 à Guingamp sur le thème des « ALGUES : une solution d’avenir »

Notre Université bénéficie d’un véritable pôle d’expertise en agroalimentaire en proposant un cursus de formation tourné vers le monde professionnel. C’est dans cette optique que l’UCO Bretagne Nord, véritable pionnière, a créé il y a maintenant 4 ans le premier concours étudiants et colloque professionnel tourné vers l’innovation agroalimentaire.

Il permet de réunir les acteurs majeurs de l’industrie, de l’université et du monde institutionnel au niveau national pour progresser autour d’un thème évolutif chaque année. L’objectif est de développer une dynamique d’innovation collective au sein de la filière agroalimentaire.

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