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Découvrez U’Cook-Innovation, un événement qui allie un concours étudiants et un colloque professionnel qui s’articulera, pour sa 6ème édition, autour de la thématique : « Sport & Nutrition : bien manger et bien s’hydrater pour carburer ! ».

Vendredi 17 mars 2023

08H30 > 16H30

ORGANISE PAR L'UCO BRETAGNE NORD (22)

U'COOK-INNOVATION ÉDITION 2023

La 6ème édition d’U’Cook-Innovation, organisée par l’UCO Bretagne Nord, aura lieu le 17 mars 2023 sur le thème de « Sport & Nutrition : bien manger et bien s’hydrater pour carburer ! ».

Notre Université bénéficie d’un véritable pôle d’expertise en alimentation-santé en proposant un cursus de formation tourné vers le monde professionnel. C’est dans cette optique que l’UCO Bretagne Nord, véritable pionnière, a créé il y a maintenant 7 ans le premier concours étudiants et colloque professionnel tourné vers l’innovation agroalimentaire et nutrition-santé.

Il permet de réunir les acteurs majeurs de l’industrie, de l’université et du monde institutionnel au niveau national pour progresser autour d’un thème évolutif chaque année. L’objectif est de développer une dynamique d’innovation collective au sein de la filière alimentation-santé.

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EN SAVOIR PLUS SUR LE THÈME

« Bien manger, c’est bien joué », est un slogan relayé par de nombreuses fédérations sportives. Il démontre bien qu’alimentation, hydratation et sport sont intimement liés. Ainsi pour le sportif, une bonne alimentation est primordiale pour progresser et réaliser ses performances. Les besoins engendrés par l’activité physique doivent être comblés par les différents repas et collations.

Le fait d’adapter sa nutrition au type de sport pratiqué est l’une des principales alternatives pour un meilleur rendement sportif. Certains sportifs rechercheront à stabiliser leur poids, d’autres à prendre de la masse musculaire ou bien encore à limiter leurs pertes en minéraux et oligoéléments pour les sports d’endurance, par exemple.
Prendre du plaisir, gérer son régime alimentaire et parfois se complémenter permet de répondre aux attentes des sportifs.
De nombreuses solutions existent sur le marché : des boissons fortifiées, énergisantes ou hyperprotéinées, des barres de céréales, des biscuits, …

Une thématique tendance et passionnante que nous développerons ensemble le 17 mars prochain autour de notre colloque professionnel et de notre concours étudiants en innovation agroalimentaire !

NOS ACTUALITÉS

PARTENAIRES DE L'ÉDITION 2023

Soutenez l’innovation en devenant partenaire de l’événement et gagnez en visibilité auprès des industriels présents lors de la 6ème édition d’U’Cook-Innovation !!!

Merci à tous nos partenaires qui soutiennent U’Cook-Innovation !!! Grâce à eux, nous pouvons faire vivre cet événement riche en partage qui nous permet aujourd’hui de vous offrir en une seule journée un colloque professionnel et un concours étudiants en innovation agroalimentaire.

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