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CONCOURS ÉTUDIANTS :
TENTEZ L'EXPÉRIENCE !

Venez découvrir le vendredi 17 mars prochain les grands gagnants de notre 6ème édition !

CONCOURS ETUDIANTS : l’innovation culinaire pour les professionnels !

U’Cook-Innovation est un concours étudiants d’innovation en agroalimentaire, nutrition et santé. Il est ouvert à toute équipe de 1 à 8 étudiants inscrits dans une formation (BTS, BUT, Licence, Licence professionnelle, Master, École d’ingénieur, …) concernée par la formulation, la nutrition, l’agroalimentaire ou le process.

Une présélection des 10 meilleurs dossiers présentés sera effectuée (courant février) par un jury de professionnels du secteur.

Lors du Concours, les étudiants nominés, véritables ambassadeurs de leur école d’origine, viendront présenter leur produit devant le public. Des stands seront également mis à leur disposition afin de proposer une dégustation et leur permettre également de répondre aux différentes questions des professionnels, des visiteurs et du jury.

L’édition 2023 est centrée sur « La nutrition du sportif » ! Des équipes issues de toute la France sont appelées à concourir dans deux catégories récompensées par 3 prix :

  • Prix dans la catégorie « Juniors » (Bac+1 à Bac+2)
  • Prix dans la catégorie « Confirmés » (Bac+3 à Bac+5)
  • Prix « Coup de coeur du public » (toutes catégories confondues)

Prix Catégorie "JUNIORS"

Prix Catégorie "JUNIORS"

Cette catégorie est destinée aux projets d’étudiants inscrits en Bac +1 à Bac +2

1 équipe remporte ce prix en fonction de la formulation du produit, de son profil nutritionnel, de ses atouts, de la technologie ou éco-conception.

500€ à gagner !

Prix Catégorie "CONFIRMÉS"

Prix Catégorie "CONFIRMÉS"

Cette catégorie est destinée aux projets d’étudiants inscrits en Bac +3 à Bac +5

1 équipe remporte ce prix en fonction de la formulation du produit, de son profil nutritionnel, de ses atouts, de la technologie ou éco-conception.

500€ à gagner ! 

Prix "COUP DE COEUR DU PUBLIC"

Prix "COUP DE COEUR DU PUBLIC"

- Toutes catégories confondues : 300€ à gagner !

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INSCRIPTIONS ET DATES CLÉS

Pour vous inscrire à notre concours, veuillez télécharger les documents ci-dessous et nous les transmettre avant les dates indiquées (procédure indiquée dans notre règlement) :

  • Lundi 12 janvier 2022 : réception des déclarations individuelles d’engagement / des formulaires d’inscription définitive (groupe) / des fiches projet
  • Dimanche 22 janvier 2023 : réception des dossiers techniques et des vidéos teasing (1,30 min)
  • Mi-février 2023 : pré-jury et sélection des meilleurs projets
  • Lundi 27 février 2023 : date limite de réception des diaporamas
  • Vendredi 17 mars 2023 : présentation des projets et délibération du Jury