Régine BRIELLE a une formation initiale scientifique avec une Licence et un Master en Ingénierie en Nutraceutique, suivi d’un doctorat sur la biologie moléculaire du Staphylocoque doré.
Elle s’est ensuite orientée vers des métiers du conseil et d’accompagnement de l’innovation avec un second Master en Innovation et Valorisation de la Recherche, 2 ans dans le conseil réglementaire des produits médicaux et 3 ans dans l’accompagnement du partenariat public-privé dans les secteurs santé et bien-être avant d’intégrer, en septembre dernier, l’équipe de BSB.
Régine est chargée de projets nutrition santé au sein de Biotech Santé Bretagne (BSB), avec un focus sur le marché du bien-vieillir, pour répondre aux enjeux actuels de la transition démographique. Son rôle est double :
- Accompagner les acteurs bretons de la filière dans leur stratégie d’innovation : recherche de financements, de partenaires, conseils scientifiques, technologiques et réglementaires.
- Animer la filière nutrition santé sur le territoire régional, afin de faciliter la diffusion des connaissances, promouvoir les innovations des adhérents que nous accompagnons et faire vivre notre réseau.
SA VISION DU CONCOURS U’COOK-INNOVATION
« Ce concours est une belle occasion de promouvoir les talents de demain et de créer de l’émulation autour de la nutrition santé.
J’espère y découvrir des idées innovantes intégrant à la fois les enjeux de santé publique et environnementaux, sans oublier l’acceptabilité sociale. »