Conférence : « La fermentation chez l’Homme »
Animée par Richard MARTIN – Ex-Responsable Biotechnologies R&I l’Oréal
La conférence abordera les points suivants :
- Intérêt des produits fermentés pour la santé.
- Interaction des microbiotes.
CONFÉRENCE 2019 : LA FERMENTATION CHEZ L’HOMME